今回ご紹介するのは、和歌山市のJR紀三井寺駅近くにある「庭のパン屋さん」です。

入口から細い通路を歩いていくと、緑溢れるお庭が現れ、そのお庭の中に
焼きパン屋さん、ベーグル屋さん、揚げパン屋さんがそれぞれ営業されています。
今回、ラプレマルシェに出店していただくのは、焼きパン屋さんとベーグル屋さんです。

焼きパン屋さんのパンは、全て手ごね・手じこみで弾力があり、食べればもちもち食感で、
噛めば噛むほど味わい深く、風味が口いっぱいに広がります。

季節の野菜を使ったパンも、野菜の存在感がなかなかで、おいしくいただけますよ。

ベーグル屋さんは、もっちり、ぷっくりのかわいらしい形のベーグルが並びます。

時間が経ってもパサつかない製法を追求し焼き上げられたベーグルは、
外側カリカリ、中はもちっとしてとてもおいしいです。

当日は、焼きパン、ベーグルともにどんな商品が並ぶかは、ラプレスタッフも楽しみに
しているところです。

皆さまも是非、お楽しみに！

ラプレマルシェは5/22(sun)、11：00～14：00で開催です。