みなさん、寒いですね。
最近のあいさつはもっぱら「寒いねぇ~~~」です。
晩御飯はすっかり鍋モノをローテーションですが
そんな食卓に変化を・・・ということで
こちらの谷川醸造さんの能登産丸大豆お醤油シリーズと
ごはんがほしくなる「おかずみそ」シリーズがおすすめです。
ごはんがほしくなるおかずみそシリーズ 各¥400~500+tax
( とうがらし / ごぼう / 畑の肉みそ )
ラプレスタッフ試食・・・
「肉みそはお弁当に使ったりもしました」
「ごぼうはまさにごはんのおかず・・・美味しかったです」
「とうがらしはピリっとした辛さが食欲を増します。
『厚揚げ豆腐に切り目を入れてそこに入れ込み、上にチーズをのせて
トースターで焼き目をつけて上にねぎを散らす』という簡単で
美味しそうなレシピが出来ました」
シンプルに白ご飯の上にちょこんと乗せて食べるのもいいですよ。
能登産丸大豆のお醤油シリーズ 各¥450~600+tax
( 能登のぽんず / 糀ドレッシング / 能登産丸大豆のお醤油 / 米飴しょうゆ )
ラプレスタッフ試食・・・
「丸大豆のしょうゆはまろやかな甘さで色んな料理に使えました!美味しかった~」
「米飴しょうゆは甘くてお砂糖いらずでした。個人的にはごま豆腐にたらり・・とかけたいです。」
「糀ドレッシングはあおさがたっぷり。あおさの風味、しょうゆや味噌、いわしの魚醤など
風味が豊かでしっかりめのお味。ごはんもお酒もすすみそう~~~!」
スタッフみんなバラバラのものを試食したのですが
人が食べたものが美味しそうに見えるという罠が(・・・)。
専用のギフトボックスにお入れしてのラッピングも承ります。
年末年始、手土産にも喜ばれそうですよ。
ぜひ当店へお立ち寄りくださいね。
年内は28日(木)まで営業しております。